“Dành cả tuổi thanh xuân để thử món Hoa” nhưng bạn có biết sự hiện diện của 4 tuyệt phẩm này?

  • Phú Tài

Đất nước Trung Hoa rộng lớn không chỉ được cả thế giới ngưỡng mộ vì nền văn hóa đặc sắc lưu truyền ngàn năm mà ẩm thực của họ cũng ẩn chứa nét tinh tế, độc đáo khiến thực khách không ngừng xuýt xoa, khen ngợi.

Cùng với chiều đi lên của lịch sử, ẩm thực truyền thống của người Hoa cũng dần “biến hóa” tài tình với nhiều hình thái đa màu đa sắc nhằm chiều chuộng hết nấc khẩu vị của người thưởng thức. Và nếu tự tin là người “dành cả tuổi thanh xuân để ăn món Hoa” thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua 4 tuyệt phẩm dưới đây. “Bật mí” là những tuyệt phẩm này đều có mặt tại Sài Gòn nên đừng chần chừ ghé đến thưởng thức nhé!

1. Đậu hũ hoàng kim

Dường như những món có nguyên liệu từ trứng muối đều mang một vẻ ngoài rất “sang chảnh” và hút mắt người nhìn, đơn cử là món Đậu hũ hoàng kim tuyệt hảo trên đây. Vị thanh tao của đậu hũ trong mềm cộng hưởng cùng vị giòn thơm khó cưỡng của lòng đỏ trứng muối và đỉnh điểm là sự kích thích vị giác từ ớt đỏ đã đẩy món Đậu hũ hoàng kim trở thành một "tuyệt tác" rất đáng thưởng thức.

 2. Gà say rượu, kỷ tử

Cùng với thịt vịt, thịt gà cũng là món ăn mà người Quảng Đông rất ưa chuộng và thường có mặt trong tiệc thiết đãi khách quý từ thời xa xưa. Sở hữu cái tên khá độc và lạ, Gà say rượu, kỷ tử có khả năng làm say lòng bất kì thực khách nào ngay khoảnh khắc bày ra trước mắt. Để làm được món này, người ta thường ngâm gà luộc với rượu Hoa Tiêu trong vòng hai giờ đồng hồ cho thấm đều gia vị, sau đó bày trên đĩa và rưới nước sốt từ mỡ gà, câu kỉ tử cùng rượu, mang đến hương thơm khó cưỡng cùng vị ngon tuyệt vời.

Diễn viên Duy Khánh (ở giữa) tỏ vẻ thích thú khi tận hưởng Gà say rượu, kỉ tử với hương vị đậm chất Quảng Đông

3. Há cảo đậu hũ rau củ

Với những ai yêu thích vị thanh đạm từ rau củ sau những ngày thưởng thức quá nhiều thịt, cá thì Há cảo đậu hũ rau củ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Vị thanh đạm của rau củ tươi nguyên hòa quyện cùng vị dai dai của lớp vỏ há cảo mỏng mịn nóng hổi, chấm với nước sốt tương sẽ mang đến dư vị thật khó quên.

4. Khoai môn, sò điệp chiên giòn

Ẩn sâu bên trong chiếc bánh Khoai môn sò điệp chiên giòn bé xinh chứa đựng “quyền năng” khiến mọi thực khách phải xiêu lòng ngay từ miếng cắn đầu tiên. Nét chấm phá đầy ấn tượng của món bánh chính là phần nhân có sự tổng hòa giữa vị thơm giòn và khoai môn và cái dai dai cực bắt vị của sò điệp. Vào những ngày trời lạnh mà nhâm nhi món này bên chén trà nóng thì còn gì tuyệt bằng?

Kết:

Sau khi xem qua 4 tuyệt phẩm của ẩm thực Trung Hoa, có lẽ chúng ta sẽ thường nghĩ rằng phải đến tận đất nước ấy mới có thể thưởng thức được được vị ngon tuyệt hảo của chúng phải không? Tuy nhiên, ngay tại Sài Gòn, vẫn có “một góc Quảng Đông thu nhỏ” sẵn sàng phục vụ những món ăn này và khiến bạn trầm trồ mãi không thôi. Đó là nhà hàng San Fu Lou, sở hữu 6 chi nhánh ở những địa điểm đắc địa nhất thành phố với không gian sang trọng, ấm cúng với thiết kế lồng đèn màu đỏ bắt mắt.

Từ ngày 01.11.2018, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức hơn 20 món ngon được bổ sung trong thực đơn mới của San Fu Lou. Bên cạnh các món kể trên, San Fu Lou cũng “trình làng” các đặc sản nổi tiếng từ các nước châu Á với biến tấu về màu sắc, hương vị, chiều chuộng hết nấc gu thưởng thức ẩm thực của người dùng.

Tự nhận mình là “fan ruột” của San Fu Lou, Fashionista Châu Bùi vô cùng thích thú với thực đơn mới với nhiều món Trung Hoa đa đạng và hấp dẫn

Gia đình diễn viên Bình Minh – Anh Thơ thưởng thức bữa tối với các món ăn mới tại San Fu Lou

Theo Infonet

Nhà hàng San Fu Lou có 6 chi nhánh trong thành phố với địa chỉ: 

  • Tầng Trệt, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TP. HCM
  • 195 - 197 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
  • 24 Đường 3 Tháng 2, Quận 10, TP. HCM
  • Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Phú,  Quận 7, TP. HCM
  • TTTM RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, P. 6,  Quận 3, TP. HCM
  • Lô 28A - B3, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM

   Xem thêm thông tin tại:

Những nữ thần chuyên trị dòng phim thanh xuân của màn ảnh Việt

Những nữ thần chuyên trị dòng phim thanh xuân của màn ảnh Việt
Phim Việt

Không chỉ làng phim Hoa ngữ mới có những nữ thần thanh xuân làm dân tình điên đảo. Ở ngay màn ảnh Việt, nhiều nữ diễn viên đã nhận được sự yêu mến từ khán giả nhờ những vai diễn nổi bật cho dòng phim về đề tài thanh xuân vườn trường.

Những bộ phim nhất định phải rủ hội bạn thân xem cùng một lần trong đời không thì phí thanh xuân

Những bộ phim nhất định phải rủ hội bạn thân xem cùng một lần trong đời không thì phí thanh xuân
Nghiện phim

Khoảng thời gian được cùng lũ bạn đắm chìm vào nhịp điệu của một bộ phim có lẽ sẽ là những giây phút tuyệt vời và khó quên nhất của mỗi người. Hãy cùng Yeah1 đi tìm những bộ phim bạn không thể bỏ qua khi ở cùng "hội cạ cứng" nhé!

Yêu đơn phương 7 năm không dám nói, chàng trai ngậm ngùi nhìn người thương về làm dâu nhà mình nhưng là vợ của em trai

Yêu đơn phương 7 năm không dám nói, chàng trai ngậm ngùi nhìn người thương về làm dâu nhà mình nhưng là vợ của em trai
Yêu

7 năm với những vui buồn bên nhau nhưng anh chàng không dám thổ lộ tình cảm với người con gái mà mình thương để rồi một ngày cô về nhà anh ra mắt, được chấp thuận về làm dâu nhưng không phải là vợ của anh mà là vợ của em trai.

Không cưỡng lại được món ngon của sự kết hợp ẩm thực Ý- Nhật tại nhà hàng Basta Hiro

Không cưỡng lại được món ngon của sự kết hợp ẩm thực Ý- Nhật tại nhà hàng Basta Hiro
Đời sống

Bạn nghĩ sao về sự kết hợp hài hòa giữa món ăn Ý và phong cách Nhật Bản? Basta Hiro Hai Bà Trưng chính là “con cưng” của ý tưởng này, gói ghém trọn vẹn tình yêu của một bếp trưởng tài ba.

Ưng Hoàng Phúc khiến 8X-9X hồi hồi nhớ về quá khứ khi thể hiện bản hit 15 năm tuổi đời "Người thứ ba"

Ưng Hoàng Phúc khiến 8X-9X hồi hồi nhớ về quá khứ khi thể hiện bản hit 15 năm tuổi đời "Người thứ ba"
Việt Nam

Thể hiện lại bản hit "Người thứ ba" có tuổi đời 15 năm, Ưng Hoàng Phúc khiến khán giả thế hệ 8X - 9X không khỏi bồi hồi xúc động, nhớ về quá khứ.

"Thánh khoai lang" Sài Thành : Bán khoai mật nhưng lại "mặn mà" hơn cả muối

"Thánh khoai lang" Sài Thành : Bán khoai mật nhưng lại "mặn mà" hơn cả muối
Đời sống

Phong cách cosplay bán hàng độc nhất vô nhị cùng với những câu slogan "chất như nước cất" được thay đổi hàng ngày khiến người mua lẫn cộng đồng mạng phì cười vì độ "mặn mà" của chàng bán khoai.

Loạt đặc sản độc lạ ít người biết của núi rừng Tây Bắc mà có tiền cũng chưa chắc mua được

Loạt đặc sản độc lạ ít người biết của núi rừng Tây Bắc mà có tiền cũng chưa chắc mua được
Xã hội

Bên cạnh các đặc sản nổi tiếng như thắng cố, thịt trâu gác bếp, ba bỉnh tộp,... các món ăn độc lạ ít người biết dưới đây sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời.

Bộ ảnh dắt em qua thanh xuân của đôi bạn học sinh giỏi: 17 tuổi, em đến bên tôi như định mệnh

Bộ ảnh dắt em qua thanh xuân của đôi bạn học sinh giỏi: 17 tuổi, em đến bên tôi như định mệnh
Đời sống

Tuổi 17 đầy khát khao, dại khờ, đầy hoài bão, thương nhớ. Tuổi 17 năm ấy cũng rất đẹp, rất tình vì có những người bạn gắn bó thân thiết với tôi, cùng tôi đi qua thanh xuân.

Tấm vé quay về thanh xuân đầy mộng mơ, trong trẻo với bộ phim điện ảnh "Thạch Thảo"

Tấm vé quay về thanh xuân đầy mộng mơ, trong trẻo với bộ phim điện ảnh "Thạch Thảo"
Phim Việt

Những ai đã từng trải qua thời học trò đầy mộng mơ, trong trẻo với những rung động đầu đời, chắc hẳn cũng sẽ tìm thấy một chút nào đó của bản thân trong bộ phim điện ảnh mới vừa được trình làng – Thạch Thảo.

Phim điện ảnh "Em gái mưa" - Thoát bóng MV với những điểm nhấn riêng biệt.

Phim điện ảnh "Em gái mưa" - Thoát bóng MV với những điểm nhấn riêng biệt.
Phim Việt

Giữa sân trường những năm 2000 đẹp lung linh, mối tình thầy – trò từng khiến nhiều người rơi nước mắt sẽ được chính tác giả MV cũng là đạo diễn phim Kawaii Nguyễn Tuấn Anh làm đầy thêm bằng rất nhiều hiện thực cuộc sống.

Sự "tái sinh" kỳ diệu của 3 đứa trẻ qua đời vì tai nạn giao thông

Sự "tái sinh" kỳ diệu của 3 đứa trẻ qua đời vì tai nạn giao thông
Đời sống

Phép màu kỳ diệu đã đem đến cho cặp vợ chồng người Mỹ 3 đứa con xinh xắn, đáng yêu như chính anh chị đã mất của chúng.

Cay cú vì bị đá, nam thanh niên mang lựu đạn đến thẳng nhà người yêu để "nói chuyện"

Cay cú vì bị đá, nam thanh niên mang lựu đạn đến thẳng nhà người yêu để "nói chuyện"
Đời sống

Đối tượng phạm tội đã mang theo quả lựu đạn từ Huế vào tận Quảng Trị để đe dọa uy hiếp người yêu quay lại với mình.

Nịnh mẹ chồng khéo như Nhật Lê thì ai chả chấm làm con dâu

Nịnh mẹ chồng khéo như Nhật Lê thì ai chả chấm làm con dâu
Đời sống

Nhờ tài ăn nói khéo léo, bạn gái cầu thủ Quang Hải rất được 'mẹ chồng tương lai' và gia đình yêu mến.